带着胡萝卜的滋味的蛋糕是否是很不错！胡萝卜蛋糕的建造体例？

资料：（合用25cm 长方形模具）

动物油 120ml（110g摆布），黄糖 Brown sugar 100g （用红糖养分更好，也会发生特别的香味），全蛋 2个，盐 一小撮（拇指和食指能捏起的量），胡萝卜去皮去根部，分量在140g-150g，中筋面粉 120g （Type 405便能够，不必别的掺入玉米淀粉 ），椰蓉 25g，杏仁粉 30g，泡打粉 1.5小匙 （6g），果干 90-100g （我加了一半分量的蔓越莓干，一半葡萄干）

胡萝卜蛋糕建造体例

1. 胡萝卜擦成细丝。必然要把稳手指，最保险的是擦到上图这个水平就好遏制了，不要纠结没甚么好纠结的。

2. 鸡蛋打散后，加糖，加动物油，夹杂后搅拌平均。

3. 加胡萝卜丝，提子干和蔓越梅干。

4. 拌入面粉，椰蓉 ，杏仁粉，泡打粉，直到完整搅拌平均。（用刮刀拌匀就好，不要用电动打蛋器狂搅，以避免起筋）。

5. 由于油量未几，以是面糊是比拟厚的。咳咳咳，红色的是椰蓉，不是甚么异物资。

6. 夹杂好的面糊倒入模具。

7. 放入预热到180度的烤箱，高低火，中层，45分钟。

8. 放凉后脱模。

9.其余装潢