乳酪对我而言是至爱,遭到开导此次在方剂里插手了蜜红豆(蜜红豆做法),公然晋升了乳酪蛋糕的口感。固然操纵简略,零失利也长短常主要滴,只要一步步将原资料拌匀送入烤箱就OK喽。红豆浆酪蛋糕的做法?
建造资料(八寸方形模具一只)
质料:奶油奶酪250克,鸡蛋2只,黄油20克,酸奶75克,糖60克,低粉60克,蜜红豆120克。烘焙:水浴法180度中层高低火15分钟,转170度30分钟。
红豆浆酪蛋糕的建造体例
1.奶油奶酪隔热水用刮刀压软,用手抽搅拌至平均细滑,离火
2-3、插手硬化的黄油和细沙糖
4.插手酸奶搅拌平均
5.分次插手全蛋液搅拌平均
6.筛入低粉搅拌平均
7.插手蜜红豆,不要过份搅拌,不然红豆会把面糊染成白色
8.模具铺油纸
9.倒入面糊,烤盘放在灌水的大烤盘隔水烘焙(如用活底模包锡纸)。180度中层高低火15分钟,转170度30分钟(制品可洒糖粉装潢)。
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